• Видеорегистраторы
  • Игрушки для мальчиков
  • Надувные игрушки
  • Алиэкспресс
  • Игрушки для девочек
  • Ноутбуки
  • Планшеты
  • Новости
  • Как выбрать хлебопечку для дома по советам экспертов?

    Опубликовано: 13.11.2018

    видео Как выбрать хлебопечку для дома по советам экспертов?

    Выбираем хлебопечь

    Редкий человек откажет себе в удовольствии съесть за обедом несколько кусочков свежего, хрустящего хлеба. Вопрос выпекания изделий в домашних условиях решается двумя методами:



    Изготовить любимое лакомство можно самостоятельно, с помощью ручного труда и духового шкафа. Другой метод подразумевает использование специальной печи для хлеба.

    Поэтому будем разбирать в этот раз, как правильно выбрать хлебопечку, и на что обратить внимание.

    Принцип работы хлебопечки


    Как выбрать хлебопечку / Как правильно выбрать хлебопечь

    Независимо от производителя и модели, считает howbuysell, все устройства для приготовления хлеба имеют одинаковый принцип работы:

    Выбор рецептуры . Огромное разнообразие вариантов позволяет печь пшеничные, ржаные, отрубные, сдобные изделия. Дополнительными наполнителями выступают орехи, изюм и другие сухофрукты; Добавление ингредиентов . В зависимости от модели порядок закладки будет отличаться. Одни требуют добавлять сначала жидкие составляющие, потом сухие, другие – наоборот, третьи предусматривают одновременную закладку, машина сама смешивает составляющие; Выбор программы . В соответствии с рецептом устанавливается режим работы печи; Замес теста . Домашняя хлебопечка самостоятельно вымешивает все ингредиенты; Отдых . Чтобы тесто хорошо поднялось и насытилось кислородом необходимо оставить его на некоторое время. В зависимости от программы, замес и отдых могут чередоваться; Выпекание хлеба . Непосредственное изготовление лакомства. Сохранение тепла . Позволит хлебу оставаться горячим несколько часов.

    Для приготовления хлебобулочных изделий используйте качественные продукты, тогда результат порадует.


    Хлебопечь. Какую лучше выбрать? Рассмотрим все плюсы и минусы.

    Параметры хлебопечки

    Решая уточняющий вопрос, как выбрать хлебопечку для дома, отдавайте предпочтение не определённой марке, а набору функций. Дополнительные параметры, как считает хаубайселл, влияют на вес и вкус готового изделия, на удобство использования.

    Габариты и удобство хранения

    Самые маленькие хлебопечки имеют размер микроволновой печи, самые большие – объем духовки. Заранее выберите место хранения, чтобы определить подходящие габариты.

    Модели, имеющие прямоугольную форму, занимают меньше пространства.

    Вес выпечки

    На рынке представлены модели, позволяющие печь хлеб весом от 500 до 1500г. Выбирая хорошую хлебопечку, оцените, какое количество выпечки в день вам необходимо. Не стоит останавливаться на приборах, изготавливающих 1,5 кг буханки, если в вашей семье 2-3 человека. Использование продуктов будет, по мнению howbuysell.ру, нерациональным, хлеб зачерствеет раньше, чем вы его съедите.

    Рабочая чаша и форма выпечки

    Все известные разновидности хлебопечек снабжены чашей с антипригарным покрытием, отличаются они только формой и размером.

    Объем зависит от количества продукта, которые вы хотите получить на выходе.

    А форма – дело вкуса. Если вы планируете использовать хлебопечку не только для хлеба, обратите внимание, какая форма рекомендуется для выбранных блюд. Некоторые модели имеют в комплекте несколько разных чаш.

    Крышка печки

    Выбирайте печку со стеклянной крышкой, отмечает хавбайсел, такая модель легче моется и позволит контролировать весь процесс.

    Меситель теста

    Специальные лопатки крепятся внутри печи и предназначены для равномерного вымешивания теста. Устройство может быть с 1 или 2 месителями, количество зависит от габаритов.

    Для удобной чистки лопасти имеют антипригарное покрытие и легко снимаются. Специальный крюк поможет извлечь лопатку, которая запеклась в буханку.

    Некоторые производители снабжают комплект 2 видами месителей для приготовления разных блюд. Одни – для хлеба, другие – для варенья и пасхи.

    Диспенсер для подачи дополнительных ингредиентов

    Дополнительный наполнитель добавляется к тесту при появлении звукового сигнала. Обычно этот процесс требует внимания и отслеживания всей процедуры.

    Но и здесь современные технологии решили проблему постоянного контроля. Диспенсер для подачи компонентов самостоятельно добавит нужные ингредиенты. Функция не только сэкономит ваше время, но и обеспечит своевременную подачу наполнителей.

    Система управления

    Управление современных хлебопечек простое. Практически все модели оснащены ЖК-дисплеем, на котором отображается информация о программе и времени приготовления. Для удобства, считает хаубайселл, рекомендуется выбирать устройства, в которых экран имеет подсветку.

    А управление осуществляется непосредственно с помощью кнопок. Они могут быть сенсорными, псевдосенсорными и обычными.

    Смотровое окно и подсветка рабочей камеры

    При выпечке хлебобулочных изделий не рекомендуется открывать крышку (исключением является необходимость добавить ингредиенты при отсутствии диспенсера). А возможность наблюдать за процессом от начала до конца, обращает ваше внимание how-buy-sell, обеспечит смотровое окно и подсветка рабочей камеры.

    Потребляемая мощность

    На рынке представлены модели мощностью от 450 до 1650 Вт. От этого показателя зависит скорость выпекания и качество вымешивания. Мощность агрегата связана с объемом продукта на выходе: для приготовления 1,5 кг буханки необходимо больше энергии, чем для 0,5 кг батона.

    Оценивая этот показатель, обратите внимание на то, что мощные печки расходуют значительное количество электроэнергии.

    Комплект поставки

    В комплект хлебопечки входят:

    Формы для выпекания; Месители теста; Книга с рецептами выпечки; Мерная ложка и стакан; Руководство пользования; Подставки для выпекания багета.

    Комплект и количество предметов может отличаться в зависимости от марки и модели устройства.

    Материал корпуса

    Корпуса печей изготавливают их металла и пластика. Первые имеют солидный вид и стоят дороже, а также требуют регулярной очистки отпечатков пальцев и других загрязнений. Дизайн вторых проще, а ценовая категория ниже. На функции и характеристики материал корпуса не влияет.

    Шум в процессе работы

    В процессе выпекания устройство ведет себя достаточно тихо, но замешивание теста сопровождается шумом. При использовании печи в дневное время издаваемые звуки не помешают, но ночью могут вызывать дискомфорт. Отдавайте предпочтение моделям, чьи технические характеристики гарантируют уровень шума в пределах 60 Дб.

    Функции хлебопечки

    Функциональные возможности, считает HowBuySellRu, сделают использование агрегата удобным и безопасным, а результат – вкусным.

    Программы выпечки

    Каждая модель имеет набор базовых программ:

    Стандартная . Включает в себя все этапы приготовления, занимает 3-4 часа. Ускоренная . Сокращает время получения готовой буханки вдвое. Существенный минус – негативно влияет на вкусовые и внешние качества готового хлеба. Замешивание теста . Позволяет использовать хлебопечку для приготовления разных видов теста. Выпекание . Обеспечивает непосредственно процесс выпечки изделий.

    Современные агрегаты имеют множество дополнительных программ: французский хлеб, кексы, ржаной хлеб, выпекание с дополнительными ингредиентами, багеты. Выбирая модель, оцените, насколько часто вы планируете использовать дополнительные функции и стоит ли переплачивать за них.

    Цвет корочки

    Современные хлебопечки учитывают вкусовые предпочтения потребителей. Они изготовят хлеб с различной степенью запекания. Слабая, средняя и сильная степень прожарки позволят приготовить выпечку с корочкой от светлого до темно-коричневого цвета.

    Насколько она будет поджарена, влияет на пропеченность всей буханки. Чем темнее поверхность изделия, тем плотнее и жестче будет мякиш, отмечает хав-бай-сел.

    Отложенный старт

    Позволяет запустить процесс изготовления свежих хлебобулочных изделий независимо от вас. Установите таймер на нужное время и печь все сделает сама. Останется только достать и подать к столу готовую выпечку.

    Защита от детей

    Функция «Защита от детей» блокирует крышку и кнопки прибора. Любопытные малыши не смогут открыть печь во время готовки, что обезопасит от ожогов и других травм. А нажатие кнопок не приведет к сбою программы.

    Поддержание тепла

    Чтобы хлеб оставался горячим несколько часов, после окончания работы, автоматически включается функция «Поддержание тепла». Она позволяет подать буханку на стол горячей в течение 1-3 часов после выключения печи.

    Память режима работы

    Если в процессе готовки возникли перебои с электроснабжением или необходимо срочно освободить розетку, на помощь придет функция «Память режима работы». Благодаря ей, при повторном включении, хлебопечка начнет процесс с того момента, на котором остановилась. Запас памяти рассчитан, по данным howbuysellРу, на 5-40 минут, в зависимости от модели.

    Основные производители

    Большинство производителей мелкой бытовой техники выпускают хлебопечки, но не все имеют поддержку покупателей. Самыми популярными марками являются:

    Redmond; Panasonic; Moulinex; Philips.

    Модельный ряд печей этих производителей имеет устройства, удовлетворяющие запросам самых требовательных покупателей с различными финансовыми возможностями.

    Популярные модели

    Контрольная закупка определила популярные модели, которые описаны ниже.

    Panasonic SD-2501WTS

    Модель с рейтингом 4,5 из 5 имеет ряд особенностей:

    максимальный вес выпечки – 1250г; потребляемая мощность – 550Вт; количество программ – 12; запас памяти – 10 минут; материал корпуса – пластик; цена от 12000 рублей.

    Kenwood BM450

    Оценка покупателей 4,0. Основные характеристики:

    максимальный вес выпечки – 1000г; потребляемая мощность – 780Вт; количество программ – 15; запас памяти – 8 минут; материал корпуса – металл; съемная крышка; цена от 15000 рублей.

    Bork X800

    Рейтинг модели – 4,0. Особенности агрегата:

    максимальный вес выпечки – 1250г; потребляемая мощность – 830Вт; количество программ – 14; запас памяти – 60 минут; материал корпуса – металл; функция защиты от детей; цена от 19000 рублей.

    Redmond RBM-M1902

    Имеет оценку 4,0 из 5. Характеристики модели:

    максимальный вес выпечки – 1000г; потребляемая мощность – 450Вт; количество программ – 10; материал корпуса – металл; цена от 7000 рублей.

    Отличия дорогих и дешевых моделей

    Разница в стоимости объясняется качеством комплектующих: более дорогие материалы для изготовления чаш, месителей, корпуса и креплений формируют высокую цену определенных моделей.

    Набор функций, по мнению хаубайселлRu, также влияет на ценообразование: агрегаты, имеющие более 15 программ, значительно дороже тех, у которых их не более 10.

    При выборе прибора не стоит жалеть денег на качественные комплектующие. Лучше сэкономьте средства на программах выпечки, которыми вы, скорее всего, никогда не воспользуетесь.

    Выбор по отзывам

    Выбрать хорошую печь помогут советы эксперта. Изучите кулинарные сайты и форумы, задайте вопросы профессионалам.

    Обратитесь на сайты с отзывами. Они содержат советы и подробные обзоры большинства популярных моделей. Возможно, какие-то функции или принципы работы, которые отрицательно оцениваются потребителями, для вас будут приоритетными в принятии решения о покупке другой модели.

    Видео по выбору хлебопечки для дома

    Что нужно сделать после покупки?

    Независимо от места приобретения хлебопечки при получении ее в магазине, отмечает хаубайселл.ру, обратите внимание на ее внешний вид: на корпусе не должно быть повреждений и вмятин, крышка должна легко открываться и плотно закрываться. Осмотрите чашу на отсутствие в ней царапин и других повреждений антипригарного покрытия. Включите прибор в сеть для выбора программы.

    Но оценить работу вы сможете только в домашних условиях. Не затягивайте, приготовьте свою первую буханку в ближайшие дни.

    Покупая хлебопечку, важно помнить, что результат во многом зависит не от выбранной модели, а от рецепта и качества продуктов.

    Новости

    Игры Лего
    Совсем недавно появились игры Лего Сити для компьютеров, связанные как со сборкой конструктора, так и с использованием готовых моделей. Постепенно акценты сместились к производству игр разных жанров в

    Развивающие игрушки для ребенка от 1 года до 2 лет
    Невероятно трогательно выглядит маленький человек, который делает свои первые неловкие шаги. Прожив свой первый год, малыш становится уже совсем другим, он все еще нуждается в вашей трепетной заботе,

    Игры для мальчиков
    Игры для мальчиков Отличные игры, которые будут интересны всем мальчикам. Для любителей гонок, стрелялок, драк, воин и супергероев мы подготовили отличную подборку интересных игр.

    Интерактивные игрушки - животные для девочек и мальчиков - Фитомания - живи лучше, стань лучше!
    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

    Развивающие игры и занятия для детей 8 месяцев. Методика проведения, видео.
    Восьмимесячный ребенок продолжает активно познавать мир. Каждый его день наполнен новыми открытиями и впечатлениями. Чтобы стимулировать малыша активнее развиваться физически и интеллектуально, рекомендуется

    Развивающие игрушки своими руками / Mama66.ru
    Ребенок растет и развивается, и игрушки занимают в его жизни одну из главных ролей. В обществе принято считать, что все игрушки созданы для развлечения, но даже самая обычная погремушка, которая вкладывается

    Игрушки на праздник - девочкам и мальчикам
    Собираю здесь интересные идеи для подарков (новый год скоро!) для девочек и мальчиков - "крупногабаритные" игрушки, нестандартные и необычные. Здесь техника для девочек, светофоры для мальчиков, и т.п.

    Поделки для мальчиков: интересные задумки
    Каждый ребенок в семье хочет внимания и заботы со стороны взрослых. Это необходимо для того, чтобы почувствовать свою немаловажную роль в семье. Он должен понимать, что к нему прислушиваются и считаются

    Купить детский гараж для машинок, многоуровневая детская парковка
    Гараж Мега гараж "Нордпласт" 4 уровня, 4 машинки и 1 мотоцикл, с дорогой 431207 (06307) Всем известно, какая это большая проблема – найти место для парковки машины. Игрушечным машинкам,

    Выбираем военные игрушки
    В оенные игрушки – это всё то многообразие продукции игровой индустрии, с помощью которого дети могут разыгрывать военные действия в самых разных формах, например, костюмы и пластмассовые мечи для

     
    rss